Სარჩევი:

როდის გაძვირდა ხიზილალა?
როდის გაძვირდა ხიზილალა?
Anonim

მხოლოდ დაახლოებით მე-20 საუკუნეში, როდესაც ეს მტკნარი წყლის თევზი და მათი კვერცხები იშვიათ საქონელად იქცა.

როდის გახდა ხიზილალა პოპულარული?

1240 წლით დათარიღებული ჩანაწერები გვიჩვენებს, რომ ხიზილალა უკვე კარგად იყო ცნობილი რუსეთში და რუსული ტრადიციის დიდი ნაწილი, მაგრამ ეს იყო

მეთექვსმეტე საუკუნემდე.რომ ამ დეკადენტურმა ტრაქტატმა დაიწყო შეღწევა ევროპასა და სხვა ნაწილებში, როგორც სამეფო ოჯახის მდიდრული კერძი.

რატომ არის ხიზილალა ფუფუნება?

თუ არსებობს ერთი საკვები, რომელიც ასოცირდება სუფთა ფუფუნებასთან, ეს არის ხიზილალა. ზუთხის თევზის კვერცხების ეს დელიკატესი იშვიათი და ძვირია და ითვლება სასურველ ნივთად კულინარიულ სამყაროში.ხიზილალა მოდის ზუთხის რამდენიმე სახეობიდან, მაგრამ ბელუგა ხიზილალა ყველაზე დიდი, უიშვიათესი და ძვირადღირებული ხიზილალაა.

რატომ არის ხიზილალა იაფი?

უფრო იაფი ხიზილალა მოდის ზუთხისგან, რომელსაც შეუძლია საკმაოდ მოკლე დროში ბევრი კვერცხის წარმოება, მაგრამ იშვიათი, ნელი წარმოების ზუთხის კვერცხები გაცილებით მაღალი ფასია. tag.

რომელია ხიზილალის ყველაზე ძვირადღირებული ქილა?

ყველაზე ძვირადღირებული ხიზილალა და მართლაც ყველაზე ძვირადღირებული საკვები მსოფლიოში არის 'Almas', ირანული ბელუგა თევზისგან - 1 კგ (2 ფუნტი 3 უნცია) „შავი ოქრო“რეგულარულად იყიდება 20 000 ფუნტად (მაშინ 34 500 დოლარად).

გირჩევთ: