Სარჩევი:

იზიარებთ თუ არა ტომაჰავკის სტეიკს?
იზიარებთ თუ არა ტომაჰავკის სტეიკს?
Anonim

თომაჰავკი იჭრება ნეკნის ძვლის სისქის მიხედვით და ჩვეულებრივ 5სმ/2 ინჩის სისქეა, მასით დაახლოებით 1.2 კგ. Tomahawk ხდის იდეალურ გასაზიარებელ სტეიკს განსაკუთრებული შემთხვევისთვის ან რომანტიული კერძისთვის, რადგან მას ადვილად შეუძლია ორი ადამიანის კვება.

იზიარებთ ტომაჰავკს?

Tomahawk for Two

აქ Ruth's Chris-ში, ჩვენი ხელმოწერის 40 უნცია აქცევს მას იდეალურ სტეიკად ორ ადამიანს შორის გასაზიარებლად - შესაძლოა თვალწარმტაცი., რომანტიული ვახშამი ორი ადამიანისთვის ან განსაკუთრებული შემთხვევის დროს, როგორიცაა დაბადების დღე ან მამის დღე.

ღირს თუ არა Tomahawk სტეიკები?

ღირს? ისე, ეს თქვენზეა. თუ თქვენ ეძებთ საქონლის ხორცის ნაჭერს, რომელიც გამოიყურება და იგრძნობა, რომ შეგიძლიათ გახვიდეთ და მასთან ერთად მეტი ძროხის ხორცზე ნადიროთ, Tomahawk Steak-ი თქვენთვისაა. ეს არის შთამბეჭდავი სტეიკი, რომელიც შესანიშნავია ყბების ჩამოსაშლელად.

რატომ არის Tomahawks ასე ძვირი?

კიდევ ერთი მიზეზი რატომ არის ეს ასე ძვირი? ნეკნების კუნთები, საიდანაც იჭრება რიბეის სტეიკი, ძროხა ძლივს იყენებს. ეს ნიშნავს, რომ ხორცი არის წარმოუდგენლად ნაზი და მდიდარი გემოთი ყველაზე გავრცელებული ადგილები ტომაჰავკის სტეიკის მისაღებად იქნება თქვენს ადგილობრივ სტეიკჰაუსში ან ყასაბში.

აჯობია ტომაჰავკი რიბეი?

Tomahawk სტეიკის მომზადებას უფრო მეტი დრო დასჭირდება, ვიდრე Ribeye, რადგან ძვალი ემსახურება როგორც იზოლატორს. გემოთი იგივე გემო აქვთ, მაგრამ იმის გამო, რომ ტომაჰავკის სტეიკები უფრო ნელა იხარშება ვიდრე Ribeyes, შეიძლება წვენსაწური იყოს (თუ გრილზე 1-2 წუთით მეტხანს დარჩება).

გირჩევთ: